Kirsche
Schattenmorelle Boscha
Sauerkirsche mit dunkelroter Frucht und ausgeprägter Säure. Standardsorte für die Verarbeitung, etwa für Kuchen und Obstbrände.
- Obstart
- Kirsche
- Reifezeit
- Juli bis August
- Lagerung
- kurz lagerfähig
- Verwendung
- Küche · Brand · Dörren
- Blütezeit
- spät
- Herkunft
- Frankreich, vor 1800
- Befruchter
- noch nicht erfasst
Die Angaben stammen aus Sortenliteratur und sind nicht auf dieser Wiese bestätigt. Reife und Lagerdauer schwanken mit Standort und Jahrgang. 1 Angabe fehlt noch.
1 Baum auf der Wiese
- Baum 40 2016